Samedi 25 décembre 2010 6 25 /12 /Déc /2010 11:02
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La table, avant l'arrivée des invités.........

 

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La tables après l'arrivée des invités..... oui je sais, les chaises ne sont pas assorties, c'est juste que des chaises qui vont avec la table, je n'en ai que quatre..... et nous étions onze....

 

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Le foie gras fourré aux figues fraiches.....

 

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Les amuses gueule (escargots, gaucamole, chantilly de crevettes)

 

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Mon grand...... (c'est toujours mon cadeau de noel préféré... chut c'est un secret)

 

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Alexandre, Emma et Maximilien (mes deux neveux et ma fée)

 

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câlin Nans/Mamie

 

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Ma drande soeur et Monsieur Brindherbe (et derrière le moche buffet que je dois repeindre quans la pièce sera terminée, c'est à dire je ne sais pas quand......)

 

Vous n'aurez pas de photo des petites quiches aux st jacques ni du jambon...... le champagne aidant..... j'avions oublié....... idem pour les bûches....... mais c'était bon !!!!!!

 

Hi hi hi........ je vous mettrai des photos des cadals plus tard (evelyne, j'ai eu des gants en cuire rouge orangé chuis sûre que tu vas les trouver trop beaux !!!!!!)

 

Par brindherbe
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Jeudi 23 décembre 2010 4 23 /12 /Déc /2010 19:05

Déjà, on l'a acheté lundi le sapin...... on a bien fait, du coup on l'a payé moitié prix...... parce qu'avec la météo qui fait ce qu'elle veut depuis quelques semaines, ben on a pas pu y aller plus tôt.......

Arrivé à la maison, le sapin ne tenait pas dans le pied qu'on a..... donc il a fallu l'amincir un peu...... sauf que monsieur brindherbe rentre rarement avant vingt et une heures ces temps ci....... m'enfin, il a quand même réussi donc à faire en sorte que le tronc du sapin rentre dans le truc pour le faire tenir debout (j'ai l'impression de parler de l'indienne et de son chat là.......).

Après, fallait aller récupérer les décos dans le garage, mais aujourd'hui, c'était journée ménage à fond, et surtout, c'était la carotte qui faisait avance l'âne (pour que nans se tienne tranquille), je lui ai dit qu'on ne ferait le sapin que lorsque le ménage serait fini, que tout le monde aurait pris sa douche, et surtout si il ne ouinait pas de toute la journée...... ça a marché..... hi hi hi

Voici donc un aperçu.....

SAPIN DE NOEL 006

 

les rois mages

 

SAPIN-DE-NOEL-007.JPG 

 

et ça, c'est une de mes déco préférée..... on dirait une fée.....

 

Voilà, on s'achemine vers noel, tout doucement, reste juste à aider le père noel à faire quelques paquets cadeaux, pas facile avec le pamour qui traine partout........

 

Par brindherbe
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Jeudi 23 décembre 2010 4 23 /12 /Déc /2010 11:13

Du foie gras, qui je l'espère sera bon..... c'est très aléatoire la préparation du foie gras, suivant le poids, la température du four, l'assaisonement, ça peut être très réussi ou très raté..... vous dira ça quand il sera mangé......

 

FOIE-GRAS-001.JPG

 

Tant qu'à faire, je vous mets aussi une photo du jambon qui cuit, il est trop grand pour ma gamelle à pot au feu, mais bon, j'allais pas racheter un truc plus grand, je n'en ai pas l'utilité, bon c'est pas ragoûtant ce machin qui est comme ça dans de la flotte, je vous répondrais donc, oui peut être, mais c'est pas de la bête eau, j'y ai collé du sel, des aromates, et des bouillons cube (bio) de légumes...... pis ça sera pas présenté comme ça, ça sera découenné (je sens que je vais m'amuser cinq minutes sur ce coup là) et désossé (là aussi va s'amuser môa....) pis mis dans une pates feuilletée et servi avec une sauce au  champagne, une purée de marron, une purée de patate douce et une purée de pommes de terre (au moins la purée, je sais la faire, donc si le reste c'est pas bon, on se vengera sur la purée.......

 

FOIE-GRAS-003.JPG

 

bon, je retourne à mes poussières......

Mais je vous le dis, heureusement que c'est pas noel tous les jours........

Par brindherbe
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Mercredi 22 décembre 2010 3 22 /12 /Déc /2010 10:29

Hier soir, Monsieur Brindherbe a décidé qu'on devait ranger toute la maison aujourd'hui (enfin les enfants, il a demandé aux enfants.....) parce que vendredi soir, y a des invités pour le réveillon de noel.....

Donc on doit ranger la maison (enfin les enfants, moi j'ai autre chose à faire et en plus j'aime pas ça ranger la maison et en plus m'en fiche qu'il y ait du bazard, si les invités sont pas contents, z'auront qu'à repartir chez eux na !!!!!!)

Donc, depuis qu'il est levé, Nans m'enquiquine pour que je l'aide à ranger.......

J'AI PAS LE TEMPS (je vais quand même pas lui dire que j'aime pas ça, ça la ficherait mal)  !!!!!!!! que je hurle (au début je parlais mais à force ça m'énerve) depuis tout à l'heure......
Emma, elle ça la dérange pas, elle est assise dans le canapé et regarde GULLI et Nathan chais pô ousqu'il est, surement encore dans son lit...........

Donc, j'ai dit à Nans de prendre toutes ses paires de chaussures (il en a quelques unes), ses bottes et ses rollers et de tous ranger dans les boites adéquat qui sont dans un coffre à jouets dans sa chambre...... mission accomplie...... il a nettoyé la table du salon et tout rangé ce qu'il y avait dessus, passé une lingette pour nettoyer.......

Et le voilà qui revient me casser les burettes pour que je l'aide à ranger !!!!!

J'AI PAS LE TEMPS  !!!!!!!!! que je hurle même plus (j'en ai plus la force.......).

M'en vais finir mes courses et boire un café en ville....... on se détend comme on peut........

Monsieur Brindherbe, si tu passes par là, je vais te dire une choses :

APPRENDS A TOURNER SEPT FOIS TA LANGUE DANS TA BOUCHE AVANT DE DIRE UNE ANERIE PLUS GROSSE QUE TOI !!!!!!!!! NA !!!!!!!!!

Par brindherbe
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Mardi 21 décembre 2010 2 21 /12 /Déc /2010 18:21

On pense qu'on les a terminées, et en réfléchissant bien, on s'aperçoit qu'on a oublié quelque chose.......

Les courses de Noël bien sûr.......

Bon, me manque pas grand choses, les patates douces (qui n'était pas encore mises en rayon) et les figues fraiches (j'ai complètement oublié de regarder si il y en avait.....)

J'ai le foie gras cru, le jambon, le champagne, les bidules pour mettre les machins à apéritif (escargot sauce au champagne, guacamole et tomates confites, quichettes au st jacques, paté en croute au foie gras, chantilly de crevettes), me reste à acheter les avocats et les crevettes (au dernier moment), j'ai les chataignes pour faire une purée, les bûches sont commandées, j'ai la vaisselle, j'ai (presque) tous les cadeaux........

Ben vais vous dire un truc........ chuis fatiguée de courir à droite à gauche acheter un machin ou un bidule qui me manque chaque fois.......

Chuis fatiguée....... alors j'espère que ça sera réussi, parce que si en plus c'est raté, j'aurais été fatiguée pour rien.......

Je sais, cet article n'a aucun intérêt......... ça fait rien d'abord.....

Par brindherbe
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